Ăn với bánh mì nóng dòn ngon hơn ăn với cơm ;)
4 cái quarter chặc ra miếng vừa ăn
Gia vị cần có: ngủ vị hương, xì dầu, nước dừa, 1 củ tỏi bằm nhuyễn, muối, tiêu, đường, bột nêm và dầu ăn
Ướp với ngủ vị hương, muối, tiêu đường, bột nêm và 1/4 tỏi bằm thêm xí dầu ăn
Trộn đều lên
Chảo nóng, bỏ dầu ăn, tao tỏi lên cho thơm
Bỏ gà vô trộn đều cho thịt săn lại, đừng để cháy
Đổ hai lon nước dừa vô
Kho tới lúc còn nước sệt sệt, nêm nếm lại, nêm xì dầu vô cuối cùng, nhắc xuống ăn nóng :)
No comments:
Post a Comment