Chuyện Bên Lề - Sáng thứ năm 11/29/2012

Gần 1 tuần rồi mới ôm cái laptop lại nghen :) .... coi như bửa giờ cũng có kiêng cữ hahahaha cũng làm nhiều "chiện" mình cho là có ý nghĩa LOL

Không coi Netflix buổi tối, nghe lời nàng DQ đem kim đan ra đan LOL .... được 1/2 cái nón rồi nghen nhưng chưa biết bớt cho ra cái nón ... chỉ mới đan thẳng xuống thôi ... thêm một khúc nữa rồi tính sau hahahahahah

Buổi sáng trở lại phòng gym rồi nhá ... (trừ sáng hôm nay, làm mấy cái bánh mà take too much time) ... chẳng phải siêng năng gì, ghiền đọc sách, ghiền tắm nước nóng LOL, chui vô gym leo lên cái elliptical rồi ôm cuốn sách đọc tới giờ bay vô sauna ngồi sau đó tắm nước nóng cho đã LOL
Đang đọc cuốn (the secret lives of wives) -

À, còn nữa, tối tối nướng bánh, sáng sáng nướng bánh, test tới test lui .... hư lên hư xuống, cái thì ngọt quá, cái thì mặn quá ... cái nào cũng phải nếm một miếng, ngon ngon thì nhờ người ta ăn giùm, dở dở thì bay vô thùng rác luôn

Sáng nay làm hai cái bánh, một cái chắc rồi cũng sẽ ... bay vô thùng rác, còn một cái thì đem vô office nhờ tụi nó ăn giùm ....

Dọn dẹp ba cái đồ làm bánh mới biết đồ làm bánh của mình gom lại mở tiệm bakery được "roài" OMB .... hèn chi bị A. Thành la hoài .... LOL ... mỗi lần mua có một cái chứ mấy đâu có mua nhiều đâu, chỉ có hộp đựng bánh, hộp đựng kẹp, hộp đựng macarons mới mua nhiều thôi ... bây giờ chất thành kho "roài" ... hmmmm .... - Mình bị ghiền pen, note book and boxes (LOL) -

Tối mai thứ sáu, sẽ tranh thủ post mấy cái công thức làm bánh rất là vừa ý (test tới test lui bửa giờ mà) lên đây giử lại khg thôi lại bị bỏ vô thùng rác nữa ... lúc đó thì mất công tốn bột tốn đường làm lại LOL

Đi làm thì ôi thôi bận ơi là bận ... cyber monday mà hong mua được gì hết, ngày nào cũng training mấy tiếng đồng hồ, quá phê ....

Thời gian biểu cho mỗi ngày ....

Nhiều lần mình ước ao mỗi ngày có được 48 tiếng để làm xong công việc của mình ... câu này hơi quen quen ... không phải chỉ một mình mình ước ao mà nhiều người ước ao giống như vậy ... tối tối, sáng sáng vô fb thường thấy status update ... I wish I have 48 hours a day ... hmmmm....

***Thở dài*** với cái tính bê bối này thì dù có 48 tiếng một ngày hay 96 tiếng một ngày đi chăng nữa mình cũng vẫn thấy thiếu ... Để thử coi mình làm gì mà hết ngày hết giờ ....
Mỗi ngày có 24 tiếng ... ra khỏi nhà khoảng 8:30 về tới nhà lúc 5:30 (mất hết 9 tiếng) còn lại 15 tiếng ... hmmm 15 tiếng khg phải ít ..... đi ngủ lúc 11h, thức dậy lúc 4:30 (mất hết 5.5 tiếng) còn lại 9.5 tiếng ... mỗi sáng ngồi uống cà phê với OX coi news từ 4:30-5:00 (-.5) còn lại 9 hours ....

Từ 5h sáng tới 8:30 mình làm gì ta (?) ... hồi xưa thì đi tập thể dục, bây giờ đang trong thời kỳ làm biếng thì ... ôm laptop, đọc lảm nhảm, vô fb, viết blog
Mất hết 3.5 hours vô lý .... hmmm.... (lâu lâu có giặt đồ, xếp đồ ... nhưng hơi hiếm có ) hmmm ....

5h30 chiều về, thứ hai thứ tư đi theo mấy đứa nhỏ khỏi tính
Thứ ba, thứ 5 và thứ sáu ... 5h30 về nhà nấu nướng, ăn uống gì gì đó tới 7,8 giờ (-3.5 hours)
8h la hét mấy đứa nhỏ làm homework, đọc sách ... vừa la hét vừa ôm labtop ... (trong thời gian ôm laptop này mình làm gì ta ... Netflix?) cho tới 11h có khi 12h mới đi ngủ ... mất hết 3 tiếng vô lý)

Nói túm lại, mình phung phí thời gian với cái labtop này quá xá là nhiều ....6.5 hours on the laptop ... tính ra gần 1/3 đời người ... cộng với 8 tiếng dán mắt vô cái computer ở chổ làm ... hèn chi mắt khiếng càng ngày càng dầy ...

Tưởng tượng, nếu khg có labtop mình sẽ làm gì ta (?)
Lúc còn đi học, một ngày học 8 tiếng ở trường, đi làm buổi tối thêm 4,5 tiếng, đi làm về được ngủ 8 tiếng, còn thời gian hangout, đi coi phim, đi chơi với bạn bè ....
Nếu bây giờ khg có laptop ...
Từ 5h30 tới 8:30 ...3 hours back to the gym ... wow.... đỡ tốn nước ở nhà nè (hahahaha)
8:00 - 11:00 - 3 hours buổi tối wowowowow.... 3 hours ... đọc sách nè, dọn dẹp nè, làm bánh nè, chơi với cu Cang cu Quân nè ...v.v.... có thể nghỉ ra 10000000 things to do without the labtop ...
Should I give away my labtop? LOL ... Maybe not ... nhưng khg viết mình có cutback được khg thôi ...
Ngày mai là lễ lược rồi ... thôi thì bắt đầu thứ 2 nhé ...thứ hai này sẽ "kiêng cử labtop"
Thay vì 6hours on the laptop bây giời chỉ được 1 hours thôi ...
Từ 10h tới 11h PM ... trước khi đi ngủ ... tha hồ mà fb, blogging ... còn lại thì kiếm chuyện khác làm nhé nhé nhé ...

Obama or Mitt Romney?!

Chiều hôm qua đi làm về cu Quân chạy lon ton vô khoe là trên lớp nó bầu cho Mitt Romney. hmmm(?!), má nói Má bầu cho Obama... cả nhà bầu cho Obama chỉ có một mình cu Quân là bầu cho Mitt Romney thôi... ảnh còn dơ tay lên Mitt Romney, Mitt Romney...
Cu Cang hỏi tại sao Quân bầu cho Mitt Romney... nó nói cô cho coi một đoạn phim về Mitt Romney and Obama, Mitt Romney has sons and Obama only have Daughters(?!)... cho nên nó bầu cho Mitt Romney...
Rồi hai thằng con ngồi cải nhau, thằng anh thì that not the real reason. I vote for Obama because he said he will support us to go to college later on and I want to go to college... not because of he has "red color" or "sons"...
Một thằng lớp 5 một thằng lớp 2 ngồi cãi... hmmmm
Tối, má nói Obama đắc cử rồi... tự nhiên cu Quân đang ngồi viết bài khóc sướt mướt... khóc thiệt tình luôn OMB... tội thằng nhỏ hết sức, nước mắt nước mũi giàng giụa... hỏi sao con khóc nó nói Mitt Romney thua rồi... ngồi khóc tức tưởi tiếp... lại thêm một lecture trước khi đi ngủ :(

Chuyện Bên Lề 4 (sáng ngày bầu cử 11/6/12)

Nghỉ ở nhà có hai tuần, ngày nào 6h sáng cũng lót tót đi làm để catch up với công việc... làm hoài khg xong.... hèn chi ở đây chả đứa nào muốn lấy vacation :)

 

Sáng nay mới đem hai lá phiếu đi bỏ hmmm... cái tật không bỏ, cái gì cũng chờ cho đến nước tới chân mới nhảy... tối hôm qua bà ngoại cu Cang lại càm ràm cái lá phiếu, bà ngoại có bao giờ để ý đâu vậy mà hôm qua cũng thòng một câu... "tụi nó lại bầu cho gà nhà nữa rồi" ở nhà có 4 người, hai người bầu cho đảng cộng hòa, hai người bầu cho đảng dân chủ heheheh cũng huề vốn...

 

Còn ba ngày nữa phải thanh toán xong 12 tiếng Supervisory Development Courses... hmmm... hồi tối trong khi mấy đứa nhỏ học võ, tranh thủ ngồi coi chút, không biết nói sao... online class buồn ngủ quá xá, tới lúc lấy cái test fail LOL, 50% kg pass. Oh man, lại vô register lại, tưởng đâu dễ lắm LOL... làm biếng ngồi nghe ông thầy lảm nhảm hai tiếng đồng hồ nên download cái presentation của ổng xuống đọc sơ qua, chui vô làm lại, 90% passed LOL. Cũng chẳng biết mình trả lời trật câu nào nữa, kệ tía đi. Còn thêm 10 tiếng nữa... Mấy năm trước hảng thuê người về dạy, chỉ việc lên ngồi nghe trong vòng 12 tiếng hai ba ngày gì đó, phát cho cái certificate of completion là xong.... trong lúc ngồi nghe còn làm việc này nọ được... online class lại có cái màn test nữa... con nhỏ co-worker tối hôm qua sent cái text "Tâm mày save mấy câu trả lời, sáng mai tao vô trả lời, khỏi mất công ngồi nghe" hahahah

Happy Halloween Everyone!

Happy Halloween Everyone, Be safe, enjoy!

(hmmm... cái này đúng ra là cái màng nhện nghen ... làm xong nhìn thấy giống snow flake quá chừng heheheh ....

Chuyện Bên Lề 3 - Sáng thứ Hai 10/29/2012

Chào buổi sáng thứ Hai ....

1. Hết buồn rồi nghen
2. Can't wait to go back to the office (hmmm workaholic) 
3. Dư âm còn hơi đau một chút hi vọng vài ngày tới sẽ hết
4. Mới cancel cái textting plan ... hmmm mỗi tháng save được 20 buck chứ ít gì .... để coi sao :)

Còn 2 ngày nữa là bước qua tháng 11 rồi, lẹ quá ... nguyên cả tháng 10 này mình chả làm nên tích sự gì hết :(

Cái phiếu bầu cử vẫn còn nằm trên bàn ... nhớ bốn năm trước ông ngoại cứ đi theo mình nói con bầu cho McClain nghen ... mặc dù nói vậy thôi chứ ông ngoại thừa biết mình muốn chi làm nấy ... ai mà nói được

Năm nay ông ngoại chỉ nhắc con gởi phiếu bầu cử đi chưa ... dạ chưa ....  khg thấy ông vận động cho ai hết

Cu Cang ngày hôm qua lụi cụi crave được hai trái bí với ông Ngoại, hôm thứ Bảy đi VVN halloween party về vác thêm một trái, rồi thêm mấy trái bí lí nhí lỏ nhỏ hôm trước ông hàng xóm chở đi pumpkin patch đem về nữa, bây giờ ở nhà lủ khủ bí bầu hihihi nhìn cũng vui mắt .... ghé ngang qua chợ winco mua một đống kẹo, khu này năm nào cũng đông con nít tới xin kẹo, chỉ sợ thiếu, không bao giờ dư ... nhưng mới coi dự báo thời tiết sáng nay cho biết thứ tư này mưa tầm tả hihihi để coi sao :)

29,30,31,1,2 .... vừa đủ để làm schedule, làm lương ... 

Buồn ghê

chẳng biết từ lúc nào mình lạ so emotional. .... hic hic... lúc khóc, lúc cười.... so depressing....

sorry bạn bè... cho vent một chút :(

Thank you!

Mới đó mà nằm ở nhà hai tuần rồi, bửa nay thứ Sáu, thứ Hai là đi làm trở lại rồi, cảm ơn cả nhà ... cơn ác mộng đã qua, nỗi đau đã chìm xuống, đưa vào một góc thật nhỏ trong tim.

Cảm ơn những bình hoa thật đẹp của bạn bè, anh chị em, tuần trước chẳng nghỉ đên chụp hình để giữ lại :(, hoa thì phải tàn, ngắt mấy cánh hoa để lại làm kỹ niệm nha ... ;-) 

Honey Nut

Cái này làm lâu rồi mà làm biếng post....
Không biết đọc ở đâu, mỗi nơi lượm một chút ... pro is you know what's in it ... con is ... little too sweet ... I love raw nut ... so it is good ...

Honey Nut granola bar

nut, dry fruit, butter, brown sugar, honey ;-)

(khổ ghê, cái note viết tay bao nhiêu nut, bao nhiêu đường liệng mất rồi, phải làm lại mới ghi lại được

hmmmm ... note to self... too sweet ... cut back haft honey and haft sugar)

Chop the nuts

roasted nuts - if you like raw, then roast ít it, if you don't like raw, then roasted nhiều nhiều chút ;-)

Honey, butter, brown sugar bắt lên lửa medium ... khuấy đều cho tan ra

Mix lại với nhau

Bỏ vào khuông lót sẳng giấy wax

Ép lại cho kỹ, để nguội

Cắt ra thành từng miếng

It's really good breakfast on the go ...

"Mỗi ngày tôi chọn một niềm vui"

Trịnh Công Sơn viết:
"Mỗi ngày tôi chọn một niềm vui ....
...
Mỗi ngày tôi chọn một đường đi ...
...
Mỗi ngày tôi chọn một lần thôi ...
...
Mỗi ngày tôi chọn ngồi thật yên ...
... ngồi nghĩ lại mình
...
...

...
Và như thế tôi vui sống từng ngày ...
....
...."

rồi thì ...
"đôi khi nắng qua mái hiên làm tôi nhớ
...
..."

rồi nhớ ngày xửa ngày xưa nào đó đọc thoáng qua

"Có những lúc trên đường đời tấp nập ...
...
..."

Thu Muộn

“Be Careful What You Wish for ’cause It Might Come True” ... is that so? Well, yes ... sometime :)
Tuần trước during audit week, ngồi ước ao nghỉ vacation ở nhà being lazy, làm biếng cho sướng ... cả tuần nay "bị" làm biếng cả tuần, không hề bước chân ra khỏi nhà, nằm dài coi hết bộ phim này đến phim khác, tối thức cả đêm, ban ngày ngủ gà ngủ gật .... chỉ ước được đi ra ngoài một chút, kím chút vitamin D ... trời Seattle mấy bửa nay như con gái 17, lúc nắng lúc mưa, mới mưa đó lại nắng lên... chẳng biết đường nào mà lần ...
Ở nhà cả tuần chưa bị khùng mới là lạ, what can I say, thanks to a friend who always been there for me, who listen to all my craziness, who would ask how am I feeling every day, who would not judge me for how crazy am I, who would wants to help with a crazy idea that I have and I couldn't go out and do it ... the thought that counts.... you do have a room in my heart. Thank you!

Vài hình ảnh thu muộn snap bằng iPhone 

buồn ghê

Chuyện bên lề 2 - Sáng Thứ Sáu :)

Hôm qua mới than sao Seattle mùa này mà không mưa, sáng nay ngủ dậy thấy lất phất mưa bụi, mặt trời mọc đẹp quá chừng chừng lại thêm double rainbow nữa ... cả bầu trời ánh lên màu ráng hồng .. beautiful Friday morning! ...

Trung thu năm nay không có cái bánh nào hết :( ... nước đường nấu năm trước vẫn còn, nghĩ ngồi nấu đậu dáo nhưn sao mà wải quá ... xù vậy ... tựu chung lại là làm biếng ... nói tới làm biếng mới nhớ .. hôm qua vô ĐT đọc lại mấy cái post của ... crossed post của Rờ, không biết mình than thở làm biếng gì gì đó hắn vô phán cho một câu "hồi xưa LV nói chắc R khg tin, như sau khi gặp LV rồi thì tin rồi" ... something like that LOL ... than làm biếng mười mấy năm nay vẫn còn than LOL

Không có bánh trung thu nhưng sáng nay ngủ dậy nướng được 6 ổ bánh bông lan, tối nay về sẽ làm butter cream và láng bánh sẵng, ngày mai đem lên chùa cho mấy em thi trang trí bánh kem ... láng sẵng cho rồi, chứ để mấy đứa nhỏ trét tới trét lui không biết khi nào mới xong ... butter cream sẽ ngọt lắm nhưng chịu thôi, butter cream dễ làm lại để ở ngoài được, chứ làm topping hay whipping cream ăn thì ngon nhưng tủ lạnh đâu mà chứa 6 ổ bánh ... ngày mai lại để cả ngày ở ngoài nữa ... safety first ... làm butter cream để ở ngoài cho chắc ăn ... :)

Audit năm nay bị reschedule tới 2nd week of October ... tính nghỉ một tuần vacation mà lại trúng ngay tuần audit ... thôi thì dời lại vậy ...
Happy Friday!

9/27/12 - Chuyện Bên Lề

Cuối tháng 9 rồi nhá, hai ngày trước lái xe tới chổ làm thấy mấy cây phong lá đổi vàng hết rồi, lẹ ghê, mới hết hè có vài ngày ... mọi năm, cuối tháng chín công việc dồn dập, tụi này quen gọi là mùa Audit, vậy mà còn có hai ngày ngữa mà sao im ắng thấy sợ, không um sùm rùm beng như mấy năm trước . Mấy năm trước giờ này là thức khuya, dậy sớm ôm hồ sơ chồng chất về nhà làm được chừng nào hay chừng đó, ban ngày ở sở thì điện thoại reng liên tục ... bây giờ đúng 5h chiều là biến, 9h sáng mới vô hmmm... đứa này nhìn đứa kia sao lạ quá, chắc tiểu bang năm nay thiếu tiền không có budget để audit ... hmmmm

Hai ngày trước mới tìm ra hai người quen ở Đặc Trưng hồi xưa, vui ơi là vui, rảnh rảnh chui vô tìm mấy cái post củ đọc buồn cười không chịu được
Hồi đó không có facebook, quen nhau qua cái nick, cũng chẳng có khoe hình ảnh tùm lum như bây giờ, gỏ tiếng Việt còn chưa có, cái nick không có dấu ai muốn đọc sao thì đọc, có thêm cái hình ảnh avatar kế bên ai muốn nghĩ sao thì nghĩ .... từ đờn ông ra đờn bà cũng chỉ vì cái nick không bỏ dấu hmmmm.... rồi thì nói chuyện với nhau không biết già trẻ ra sao nên xưng tên, khi gặp mặt offline mới biết ... bằng tuổi ba mẹ mình, có khi lớn hơn phải gọi bằng chú, bằng bác mới đúng .... Rồi thì làng sóng này đi làng sóng khác tới, đôi khi cũng chẳng có đi đâu nhưng đổi cái áo mới (nick mới) là thành người mới, lại làm quen chào hỏi tùm lum ... hmmm.... Cái CD Tuấn Ngọc nằm trong xe ngày nào cũng nghe, từ lúc lái cái xe đó tới giờ chưa bỏ cái CD khác vô, mỗi ngày đi làm lái xe chưa tới 10', nghe chưa hết hai bài hát là tới rồi, đi về cũng vậy ... cái CD đó cũng của 1 người bạn trong ĐT gởi cho, chắc cũng mười mấy năm rồi ... cái nick cũng quên mất tiêu :( .... hồi đó ghiền nghe nhạc Tuấn Ngọc, rồi thì ảnh burn luôn cho 5 dĩa Tuấn Ngọc về nghe cho mệt xỉu ... :)  ....

Vài ngày nữa là tới tháng 10 .... Seattle đúng ra phải mưa tầm tả mới đúng .... nhưng bửa giờ chưa thấy giọt mưa nào hết .... phải chăng global warming

-----
Chuyện Bên Lề tt - trưa ngày 27 tháng 9
Hồi nhỏ đi học trong sổ liên lạc lúc nào cũng bị phê: "Lơ đảng trong giờ học"
hmmm... bây giờ lớn... già.... vẫn còn... "lơ đảng" có ai constantly texting and PM to a wrong address bao giờ chưa? Hic hic... cũng may mình chả viết gì quan trọng, chỉ 8 cho vui... cái tật lật đật... rồi lại đôi khi đọc skip chữv.v...đọc ngày nay tới ngày mai mới biết người ta nói gì... khổ thân :) rồi mỗi lần email, pm, texting không chịu check cho đàng hoàng trước khi send, cứ sent rồi sorry... Mấy tháng này không bị, tự dưng sáng nay bị mấy phát wrong address... ay ya ya... i'm so annoyed with myself hmmm... trong người cứ nóng nóng lạnh lạnh.... không lẽ mới đầu thu mà bị flu rồi sao ta... thiệt là

pad see ew - LV's style

Hôm qua trên đường lái xe đi VVN, cu Cang hỏi má má, má nhớ cái restaurant mà có trái ớt treo trước cửa không má ... con thích pad see ew ở đó đó

Rồi tới cu Quân : con nữa con nữa ....

Chiều nay ba nó ghé chợ, má nó dzìa lấy chảo giựt giựt quá chừng mà hong có thấy lửa bay phừng phực như của người ta ...

Cà rốt cu Cang trồng trong chậu được một mớ, củ to bằng ngón áp út của má :)

Nấu lên nồi nước sôi, thảy vô chút muối, trụng lơ xanh và cà rốt

Vớt ra bỏ qua thau nước lạnh :)

Dầu hào, đường, xì dầu mix lại vô tô

Chảo nóng, bỏ dầu ăn, tỏi vào cho thơm, thả thịt bò vô, thảy mớ lơ and carốt vô, chan vô hai muỗng sup (dầu hào đường xì dầu) lại, xào lên

Múc ra cái tô -

Bắt chảo lên bếp lại, thảy dầu ăn + tỏi vô, đập cái trứng bỏ vô luôn

Lò bên kia trụng sơ hủ tiếu

Bỏ vô chảo xóc qua xóc lại heheh ... chan dzô hai muỗng mixture lúc nảy(xì dầu, dầu hào & đường)

Múc một muỗng rau xào thịt bò lúc nảy bỏ vô - xóc qua xóc lại again rồi ... 

múc ra dĩa

Dĩa này của cu Cang & cu Quân, hai thằng lấy hai cái nĩa ra, ăn một cái dĩa cho má bớt rửa chén hahahah

Đà Lạt vs Sài Gòn 1

Hôm trước qua nhà hàng xóm thấy cái này, cơm khô vs cơm nhảo ... màu đỏ vs màu xanh ... cá thu vs cá ngừ v.v... :)

Mình thì có Đà Lạt vs Sài Gòn ... từ Đà Lạt đi Sài Gòn tốn có 6 tiếng đồng hồ ... không bằng từ Seattle đi Cali nữa , chắc khoảng Seattle đi Oregon hoặc xa hơn một chút ... vậy mà cả whole lot of difference :)... điển hình nhất là chén nước mắm

Hồi nhỏ, nhớ không lầm mình làm nước mắm ngon lém mà ... x_x ... nước mắm thì dễ ẹt, 6 tuổi là biết đâm nước mắm rồi ... lấy ba bốn tép tỏi lột ra, chạy ra sau nhà hái 5 trái ớt, một muỗn càphê đường cát  (đường cát là sugar nghen nhỏ kia lol)... bấy nhiêu đó bỏ vô cái chén, lấy cái chày đâm nhuyễn ra ... vắt chút xíu chanh vô, chế nước mắm vô, vậy là có một chén nước mắm ăn với cá chiêng nhá ....

Bao nhiêu năm trời làm chén nước mắm như vậy, cả nhà mình bảy tám người, nhà bà ngoại mười mấy gần hai chục người ăn có ai còm len còm xuống tiếng nào đâu .... từ sáu tuổi tới 16 tuổi là 10 năm há ... 16 tuổi đi sài gòn phỏng vấn ... tới giờ ăn cơm hăm hở đi đâm chén nước mắm ... bưng lên ... bà chị họ nếm một phát la um xùm ... bảy làng cũng nghe .... thấy bả te te bưng cái chén chạy xuống bếp ... mình chạy theo ... chẳng biết bả la chuyện gì, sao bưng luôn chén nước mắm của mình đi ... khoảng ba bốn phút sau bả bưng lên ... một TÔ nước mắm ... một chén của mình pha ra một tô của bả .... tốn của bả chắc ít nhất 10 trái chanh, một lít nước, nửa ký đường LOL ... thì ra dân sài gòn ăn nước mắm với tỉ lệ 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm + 4 muỗng nước rồi thêm chanh thêm giấm gì gì nữa

hehehehe ai mà biết

Qua Mỹ, ba thằng cu Cang là người sài gòn tỏng tòng tong nghen ... tết mà đi ăn canh khổ qua với thịt kho tàu ... hm... nhà mình có đời nào tết ăn canh khổ qua với thịt kho tàu đâu ... nước mắm của mình cũng pha thành cả tô LOL

Thường thường nấu nướng cũng nấu theo tastes của Ba thằng cu Cang most of the time ... nhưng hôm chủ nhật nhớ hồi xưa bà Ngoại chiêng cá nục, mình đâm nước mắm, chiêng xong Ngoại đổ nguyên chén nước mắm vô trong chảo cá chiêng luôn ... kiu một cái xèoooooooooo nước mắm ớt tỏi bay lên thơm phức .... nhớ có cái mùi nước mắm bay thoang thoảng mà chịu hỏng nỗi chạy ra chợ mua một vỉ cá hú về nhờ Ba Cu Cang ra ngoài chiêng lên ... trong này mình lụi hụi làm một chén nước mắm kiểu Đà Lạt, đem ra đổ lên kiu cái xèo ... nhà hàng xóm không biết có đóng của chui vô nhà đốt đèn cầy thơm lên cho bay bớt mùi nước mắm của mình không nữa hehehehehehe 

Không biết ba thằng cu Cang ăn có được không heheehe, nhưng mà mình ăn thì đã lắm ... hahaha

 tối hôm qua về còn có 1 lát nhỏ, lật đật lấy cái phone snap một tấm đem lên đây để dành

Second Beach

Thị Trấn Fork chắc chẳng còn xa lạ trong vài năm gần đây qua bộ truyện "Twilight" của nhà văn Stephanie Mayer, một bộ truyện tiểu thuyết lãng mạn về tình yêu của cô học trò Bella 17 tuổi với anh chàng Vampire Edward Cullen. Một anh chàng "ma cà rồng" hết sức quyến rũ đã làm cho cô Bella điêu đứng. Đã đoán biết được anh chàng Edward không phải là một chàng trai bình thường như mọi chàng trai khác, đã biết được anh chàng Edward là "ma cà rồng" nhưng sức hút mãnh liệt của chàng trai này khiếng Bella yêu say đắm, Edwards, anh chàng "ma cà rồng" "ăn chay" này cũng không kém sự giằng vặt, đấu tranh mãnh liệt với bản thân và rồi tình yêu của họ trở nên tuyệt đẹp hơn bao giờ hết .....

Muốn đến thị Trấn Fork có nhiều cách, như trong truyện thì đi máy bay tới Port Angeles,  lái 101 hướng west khoảng 1 tiếng là tới, hoặc đi từ Olympia đi lên, hoặc từ Tacoma đi qua, hay là lấy phà Edmond đi tới Kingston .... 

Cách thị trấn Fork chừng 10 dặm theo highway 110, có ba bãi biển tuyệt đẹp - First Beach, Second Beach and Third Beach. Mùa hè rất nhiều người backpacking về đây cắm trại, hiking, chụp hình hoặc đơn giản chỉ là "enjoy the wave and sound of the calm beach".

Năm ngoái cả nhà đã lội bộ vô cắm trại ở Third Beach, năm nay lái xe qua khỏi Third Beach chừng hai ba phút là tới Second Beach, đi bộ không xa lắm, và cũng chẳng khó khăn gì lắm ... mấy đứa nhỏ rất là hào hứng

Nước biển ở đây lạnh lắm, lạnh và long lanh như Edward giữa ánh sáng mặt trời ....(chapter 13)

Buổi chiều nước rút,có thể lội bộ ra các hòn đảo nhỏ, các hòn đảo nhỏ dày đặc những con chem chép

Rất rất nhiều starfish 

"Một con ốc nằm yên giấc ở đồi hoang..."

Ở ngoài biển, không đèn, xa thành phố, trăng sáng ... tuyệt!

Và rồi cũng tới lúc dọn dẹp, ba lô lên vai back to the reality.

Năm tới, chắc phải ghé First Beach, nơi mà Bella tricked Jacob to tell her about the Myths. 

***WINK***WINK***