Thursday, February 23, 2012

Pinwheel cookie - More like bánh lỗ tai heo :)


Picture updated 3/2/12 - tính là không làm nhưng cũng phải thử again ...hmmmm



OK... I think i got some kind of cookies fever .... hmmm lang thang mấy trang blog, kg nhớ là thấy ở đâu làm cái pinwheel cookie này đẹp quá chừng ... sao mình làm giống bánh lỗ tai heo quá xá 




1 cup bơ
1.5 cup đường cát
2tbs vanila
1tsp baking soda
3.5 cup bột mì
chút muối


Bơ để ngòai cho mềm, bỏ vô đánh chung với đường


Bỏ trứng vô từng cái một


Bỏ vani, bột, baking soda, muối mở số 1 nhỏ nhất quậy đều


Đậy lại cho bột khỏi bay tá lả âm binh


xong, lấy ra một nữa 


còn một nữa bỏ cocoa powder vô 


trộn đều


Cán ra ... hmmm cán bự hơn chút nữa làm mới đẹp ... cán như vậy còn nhỏ quá khi cuốn không ra hình wheel


Cán màu chocolate ra rồ bỏ lên bột trắng


Cuốn lại như bánh bông lan cuốn ... hmm 



Bỏ tủ lạnh chừn 30'



đem ra cắt


Bỏ vô khay nướng khỏang 7 phút


and don't log on to facebook... look at that  



Bỏ lên rack cool down là xong
hmmm.... am i going to make this again .... i don't think so :)

2 comments:

  1. Á ..Nhìn giống bánh lỗ tai heo thiệt ha. Chắc phải bắt chước mới được . Cám ơn đã share recipé nhen nàng

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cán bự ra chút. Lúc để màu chocolate lên nhỏ hôn màu trắng. Song rồi cán thêm ra cho hai cái dín lại với nhau và mõng hơn chút nữa. Cuốn lại và cắt ra giống cái hỉnh lv posted trong fb mới ra pinwheel. Otherwise lỗ tai heo is not too bad. Lol.

      Delete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...