Saturday, September 10, 2011

Bánh Trung Thu Nướng


Recipes ở đây

Cần chừng này thứ để làm ra bánh trung thu :)


Mix nước đường, tro tàu, mật ong & rượu lại với nhau



Bỏ bột vô nhồi lên, để đó


Làm 12 cục nhân :)

Bột hết dính tay là được

Chia ra thành 12 cục bột


In ra 12 cái bánh :)


Nướng 10 phút lấy ra để nguội, xịt nước cho bánh mềm, chờ nước thấm vô hết bỏ nướng tiếp 10 phút


Nướng tiếp 10 phút


Lấy ra chờ nguội


làm mặt bánh bằng tròng đỏ trứng and nước màu

Nưóng 10 phút đem ra trét một lớp dầu ăn lên, nướng thêm 10 phút, tắt tếp, mở hé oven ra cho hơi nóng ra ngoài bới, chờ bánh nguội rồi đem ra ... nếu đem ra lúc vừa nướng xong trong lò bánh sẽ bị nức

Have fun baking ....
Tết trung thu bánh quà đầy mâm .... 











No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...