Mua cá bông lau dzìa rửa sạch
Bỏ vô nồi ướp muối, lots of nước mắm, đường, tiêu, nước màu, hành cháy
Mở lửa cho sôi lên, đổ nước vô sắp sắp, bớt lửa kho từ từ lại
hmmm .... khúc này người Đà Lạt không biết mà người Sài Gòn cứ bắt bỏ dzô ...
Cắt hành bỏ dzô...
mà lạ nghen .... cắt hành bỏ vô gần 12 năm, tháng 6 ngày 19 này là 12 năm vậy mà lâu lâu vẫn còn quên, kho cá không bỏ hành, rồi có người complain :)
Múc ra dĩa
Cang và Quân ăn double cơm :)
No comments:
Post a Comment