Post thứ 100 - hmmm nhiều chuyện wá :-)

Từ năm tháng 9 năm  2007 tới bây giờ là 5 năm ... cái blog này sống lâu nhất ... từ hồi tháng 1 năm 2011 tới giờ chưa bị delete. Mấy cái blog cũ được vài tháng rồi cũng đi "đứt" chơi, cái blog này cũng có nhiều chuyện nhất ... 99 post vào bửa nay là post thứ 100 :) đúng là ... nhiều chuyện quá :)

Sáng nay đi lang thang nhà hàng xóm, thấy cô hàng xóm cắp sách tới trường ... again.. ngưỡn mộ ghê... bận rộn vậy mà cũng làm được - chúc mừng cô hàng xóm nhé :) ... hai năm trước mình cũng ... suýt chút nữa ... cắp sách tới trường again ... vậy mà cuối cùng cũng chẳng làm được ... tối bao nhiêu thời gian meet up with counselor, register, test, lấy transcript tá lả âm binh ... đâu đó cũng cuối tháng tám ... rồi tháng 9 tới ... mùa audit ... công việc bù đầu bù cổ rồi thì hẹn hò lại hẹn hò ... hai năm nay vẫn còn hò hẹn :)

Cái labtop vẫn còn bị hư ... cái screen gởi tới rồi mà chưa bỏ vô được, muốn thử cái video blog "howto" tính sáng nay làm, chạy đi tìm cái tripod không ra bực ơi là bực ... thì ra hôm đi trại tới giờ vẫn còn nằm trong xe ... ba nó ... ay ya ya ....

Hôm qua là một ngày dài, so stress ... , deadline + audit ... còn dài dài cho tới hết tháng 9 ... can't wait until tháng 10 ... không biết có bớt chút nào khg? Bửa nay mấy cô làm chung chắc đang chờ được ăn bánh, mỗi lần bị stress lại đi làm bánh, có ngày làm một lần 5, 6 ổ, cứ vậy thành thói quen, bửa trước bị stress thì bửa sau co-worker có bánh ăn ... chắc vì vậy mà hay bị chọc giận ... hmmm.... sáng nay tính sửa labtop nên khg làm bánh, cuối cùng labtop cũng chưa sửa, bánh cũng khg có .... 

Hôm qua có ng` hái cho mớ cà chua, trái cà chua nhỏ xíu so cute ... ngọt dễ sợ ... làm lại nhớ nhà

Ở bên này ăn gì cũng phải chạy đi mua, hồi ở Đà Lạt nhà Ngoại trồng gì thì ăn cái đó. Nhà Ngoại có dàn Su Su ... ăn từ su su luột, su su kho, su su xào, su su nấu canh, 

Nhà Ngoại trồng cà rốt ... ăn cà rốt luột, cà rốt xào, cà rốt nấu canh :)

Nhà ngoại trồng dền ... ăn dền luột, dền xào, dền nấu canh

Nhà ngoại trồng xú ... ăn xú luột, xú xào, canh xú ... LOL

.....

ngồi đây kể không biết đời nào mới hết ... có thứ nào nhà ngoại chưa trồng đâu ? hmmm

Mấy năm trước về thăm, cậu trồng cho một vườn rau "sạch" để bé Tâm về ăn ... thương ghê

Banana Bread - LV's style :)

Mấy ngày nay ngứa ngáy tay chân, muốn blog SanJuan Islands trip mà cái labtop còn hư, hình ảnh nằm trong đó hết, chịu thua ... đang chờ cái screen về, sửa lại là tha hồ mà blog :), bây giờ xài tạm iPhone photos.

Sáng nay blue moon thiệt là đẹp, sáng trưng, nhà bếp của LV không có màng cửa sổ (hmmm, có người làm biếng không bao giờ gắng lên)  nên trăng rọi vào sáng trưng ... ngủ dậy sớm tính pack đồ chuẩn bị đi cắm trại, nghỉ tới nghỉ lui pack đồ cũng chẳng tốn bao nhiêu t/g, thôi nướng cái bánh trước rồi tính sau :)

Banana bread là thứ bánh dễ nướng nhất, khỏi cần máy đánh trứng làm cũng được, 

Nguyên liệu cần có: (LV's style, ai muốn thêm gì cũng được, LV thì thích nho khô ngâm trong rượu rum :), basic banana bread thì kg có :)

2 cups bột mì

1/2 cup đường cát

1/3 cup bơ

2.5 cup chuối

1/2 cup nho khô 

1 muỗn cà phê baking soda

1/4 muỗn cà phê muối

butter spray

1. Mở oven lên 350 độ, xịt butter spray vô khuông, để qua một bên

2. Ngâm nho với rượu rum

Trộn bột mì, muối, baking soda lại với nhau

Nghiền nát chuối

3. đánh bơ và đường lại với nhau

4. Bỏ hai trứng vào đánh lên

5. Vớt nho ra, bỏ vô trộn đều với trứng, bơ và đường

6. Bỏ chuối vô

7. Bỏ hổn hợp bột vào, trộn vừa đều là được, do not over mix

8. Bỏ vào khuông, nướng 1 tiếng

9. Sau 1 tiếng lấy ra bỏ lên rack cho nguội

10. Cắt lát, ăn sáng với ... hot water ... 

hmmm... I prefer coffee or tea

Have fun baking!

Lang thang Seattle - Alki Beach

Sáng nay phải lên Seattle sớm, thay vì ngồi ngoài freeway kẹt xe nên đi sớm một chút ... một chút chừng ... vài tiếng đồng hồ chứ mấy. Nói vậy thôi chứ ngắm nghía chụp hình Sunrise over city of Seattle lâu rồi nhưng chưa có dịp.... bửa nay tiện đường nhưng thời tiết lại kg cho phép nên mây dày đặc, chẳng thấy mặt trời đâu hết, thôi thì lang thang một chút rồi vo Starbucks blogging over a cup of latte.

 i should have listened to Sam Argier when he said cloudy.... he really meant cloudy....

He said ... cloudy today...hé màng cửa sổ nhìn ra, sao vẫn sáng, trời vẫn trong... có cloudy gì đâu ... vậy mà lái xe từ Kent lên Seattle ...  chẳng thấy trăng sao ... 

Cũng có Lady Liberty nữa 

Lâu lắm rồi kg ngồi Starbucks uống cafe một mình ... vẫn còn thú vị lắm

Thăm vườn Pelindaba Lavender ... again

Năm nay lại thăm vườn hoa Pelindaba Lavender lần nữa, năm ngoái ghé ngang vào tháng Bảy, hoa chưa nở nên không được đẹp lắm, năm nay ghé đúng mùa hoa đang nỡ rộ, mùi hương thơm ngác ... 

Thanks to google translate ... Hoa Lavender tiếng việt là "Hoa Oải Hương", không biết tên gì mà "wải" chi lạ, chẳng đẹp tí nào hết ...

Lang thang google tìm thơ về Lavender ... đọc chữ "Lavender" thấy nó nhẹ nhàng bay bổng ... 

"anh gởi đến tặng em

Nhánh Lavender thơm ngác

...."

hoặc

"Lavender, bông hoa núi nhỏ,

Tím một trời hò hẹn đôi ta

Lavender, bao năm tháng đã quá

Nhưng ta vẫn mãi cùng em nhung nhớ

.....

[sưu tầm]"

tiếng việt thì là

"anh gởi đến tặng em, 

Một cành hoa Oải hương" 

nghe chữ Oải nó chán chi lạ ... anyway ... không bàn tới nữa :)

Vườn Hoa Thược Dược ở Tacoma Point Defiance Park

Hôm thứ Bảy vừa rồi được đi picnic ở Tacoma Point Defiance park... bắt mắt nhất là vườn hoa Thược Dược (Dahlia). Nhiều loại Thược Dược đang trong mùa nở rộ, nhìn mê luôn ... 

Lại nhớ hồi xưa ở nhà trồng được bụi bông Thược Dược màu vàng, bông này dễ trồng, chỉ cần xin một củ về là được rồi, vài năm sau sẽ nhảy ra một bụi lớn ... hồi đó hình như anh Quang xin được ở nhà người bạn học nào đó ... hồi xưa nhà ở Đà Lạt thích trồng bông ... không mua hột, mua giống như ở bên này nhưng lại đi ghé nhà hàng xóm xin, nhà ai có bông hoa đẹp đẹp ghé lại xin người ta cũng vui vẻ cho hết ... 

Nhớ năm đó không biết học lớp mấy nữa :(, cô Phương (ai nhớ cô Phương dạy học trường Đa Thiện nè ? ), cô mới vừa làm được một căn nhà nho nhỏ, cô cuốc lên một rò đất phía trước để trồng hoa ... hôm đó là Chủ nhật, cô rủ đi vô khu đập ba xin hoa về trồng ... hai cô cháu lội bộ vô tới đập ba, nhà nào thấy bông hoa đẹp cũng vô xin, ai cũng vui vẻ ra đào đào bứng bứng cho hai cô cháu khệ nện vác về .... cô mê nhất là hoa Cẩm Túc Cầu, hoa màu xanh form lại như trái banh ... hồi xưa mình thấy hoa đó hoài mà có biết tên đâu, nhờ đi với cô một ngày nên học được tên nhiều loại hoa đẹp ... con nhớ cô nhiều lắm ....